lundi, 9 janvier 2012

La production de vin en Suisse en 2010

15000 hectares: c'est la surface occupée par la vigne en Suisse.
42% pour le blanc.
58% pour le rouge.
5000 hectares pour le Valais
3800 pour Vaud
1430 pour Genève
1000 pour le Tessin
600 pour Neuchâtel
Production de chasselas:
2300 hectares pour vaud
1000 pour le Valais
200 pour Neuchâtel
Production de vin:
1 million d'hectolitres
1,94 million d'hectolitres de vin ont été importés, dont 1700000 dans le contingent tarifaire (sans supplément) négocié au plan multilatéral.

367000 hectolitres de vins blancs ont été importés dans le cadre du contingent, contre
1400000 de rouge
1,7 million d'hectolitres disponible en stock en fin d'année 2010 auprès des producteurs.
Source: un article de L'Express-l'Impartial du 9 janvier 2012


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